ये 5 हरी और पौष्टिक सब्जियां ले रही हैं लोगों की जान, आप रहें सावधान!

दोस्तों हम हर रोज़ खाने में कई पौष्टिक सब्ज़ियों का इस्तेमाल करते हैं, जैसे कि लौकी , कद्दू, पत्ता गोभी , फूल गोभी, पालक, मेथी और धनिया वगेरा। हम सभी जानते हैं कि ये सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और बच्चों के लिए भी काफी फायदेमंद होती हैं। बीमारी में भी इन सब्जियों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

लेकिन क्या अपने कभी सोचा है कि ये पौष्टिक सब्जियां हमें कभी कभी बीमार भी कर सकती हैं? यहां तक कि ये सब्जियां किसी की मौत का कारण भी बन सकती हैं। जी हां, इन सब्जियों का इस्तेमाल करने में लापरवाही खतरनाक साबित हो सकती है और उससे जान भी जा सकती है। अपने लौकी के जूस के कारण एक महिला की मौत के बारे में तो सुना ही होगा।

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इसी तरह बाकि पौष्टिक सब्जियां भी कभी कभी हमारे लिए हानिकारक हो सकती हैं। इसी लिए आज हम आपको बताएंगे कि इस सब्जियों का इस्तेमाल कैसे करना चाहिए और इनके इस्तेमाल के समय क्या सावधानियां रखनी चाहिएं। सबसे पहला बात करते हैं पत्ता गोभी के बारे में। दोस्तों क्या कभी आपने अपने घर में पत्ता गोभी की सब्जी बनाने से पहले या फिर मार्किट में मिलने वाले नूडल्स या फिर बाकि चाइनीस खाने में डाली जाने वाली पत्ता गोभी को ध्यान से देखा है?

नहीं देखा है तो आपको बता दें कि पत्ता गोभी में एक ऐसा कीड़ा पाया जाता है जो दिखने में एक धागे जैसे दिखता है। ये कीड़ा हमारे अंदर जाकर ज़िंदा रहने के लिए हमारे शरीर का इस्तेमाल करता है। आपको बता दें कि जब पत्ता गोभी की गंदे पानी से सिंचाई की जाती है तब उसमें ये कीड़ा आ जाता है और ये कीड़ा शिमला मिर्च में भी हो सकता है। ये कीड़ा अगर हमारे पेट में चला जाए तो पेट और दिमाग की बीमारियां हो सकती हैं।

हैरानी की बात ये है कि सब्जी काट ते समय अगर ये कीड़ा कट भी जाए तो ये मरेगा नहीं बल्कि जितने टुकड़ों में ये कीड़ा कटेगा उतनी ही इसकी संख्या बढ़ती जाएगी। इसीलिए पत्ता गोभी या शिमला मिर्च खाने से पहले इस कीड़े की अच्छे से जाँच करें और निकाल कर फेंक दें। वरना इस कीड़े से बीमारियां बनने के कारण जान का खतरा भी हो सकता है। इसी तरह बाकि पौष्टिक सब्जियों को खनन से पहले बरतने वाली सावधानियों को निचे दी गयी वीडियो में जानें…..

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