ये है देसी घी बनाने का सबसे अनोखा तरीका

दोस्तों देसी घी खाना हम सबको पसंद है लेकिन बाजार से देसी घी एक तो काफी महंगा मिलता है और महंगा होने के साथ-साथ ये मिलावटी भी होता है जिसके कारण हमारे स्वास्थ्य को भी नुकसान होता है। कुछ औरतें बाजार के मिलावटी देसी घी से अपने परिवार को बचाने के लिए घर पे ही घी तैयार करती हैं। लेकिन उसके लिए भी उन्हें काफी दिन तक मलाई को इकठ्ठा करना पड़ता है।

मलाई से दूध बनाने के लिए काफी दिन इंतज़ार भी करना पड़ता है। इसी लिए आज हम आपको एक ऐसी ट्रिक बताने वाले हैं जिससे आप बिना मलाई, बिना दहीं और बिना मक्खन के घर पे ही बिलकुल शुद्ध देसी घी बना सकते हैं। खास बात ये है कि इस तरीके से बनाया गया देसी घी आपको बहुत ही सस्ता पड़ेगा।

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घी बनाने के लिए सिर्फ आपको एक किलो क्रीम लाने की जरूरत पड़ेगी। ध्यान रहे कि बिलकुल ताज़ा क्रीम ही लेकर आएं। घर पे लेकर इसे एक दो दिन तक फ्रिज में रखे रहने दें इससे घी बनाने में आसानी होगी। क्रीम से घी बनाने के बारे में पूरी जानकारी के लिए निचे दी गयी वीडियो देखें….

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